【消息】省会清真寺街保你吃上纯正节日食品

（记者 张树永　实习生 杨思迪）中秋、国庆双节即将来临，独具特色的石家庄市清真寺街热闹起来，来这里买牛羊肉、买月饼的人们熙熙攘攘。顾客骤然增加，食品安全是否有保障？日前，记者采访了这里的节日市场管理情况。　　步入清真寺街，只见街道整洁，往来行人多而不乱，买卖繁忙而有序。一些肉类食品摊按相关卫生要求，现场制作或在透明间制作，制作过程一目了然，让人买着放心。店家与顾客之间买卖关系融洽，气氛和谐。　　记者先后来到清真寺街社区居委会、新华路街道办事处食品药品监管办公室采访，并就采访情况与其相关负责人交流。新华路街道办食药监办公室副主任王勇辉对记者说：“清真寺街食品销售实施区、街道、社区三级网格化管理，都建有来源台账。像重大节日、民俗日等节点，都要加大检查、检验、检疫力度，协调卫生、工商等部门，环环检查，层层把关，确保群众吃上安全、纯正的节日食品。”

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